[銅鑼灣] Rachel’s Cookies 雲石芝士蛋糕

話說因為YAHOO團購的關係

某天看到了一家團購芝士蛋糕

價錢方面是$79 1.5磅

由於我個人真的很喜歡芝士蛋糕,

加上可以在銅鑼灣名店坊換領, 地點很方便

所以就買了

(雲石芝士蛋糕 團購圖)

Rachel’s Cookies其有以下三款可選:

紐約芝士蛋糕

藍莓芝士蛋糕

雲石芝士蛋糕

在網上先搜尋一下Rachel’s Cookies

評價不多,但都是有關之前團購曲奇餅的,而且說曲奇餅味道不錯

於是就比較放心購買了

銅鑼灣名店坊的門店也AEON那邊地面

很容易就找到了

店內只有1個店務員,台面不算很大

但光線充足明亮

店內貨架整齊地擺放著主打貨品曲奇

這樣的擺放設計很大方得體

雖然這次沒有嚐試到曲奇

但曲奇的價格不算昂價,而且款式多,值得一試

換了蛋糕後便趕回家了

蛋糕盒設計很簡單,但感覺很薄身

令人提取時有點兒提心吊膽

打開盒子,一看

咦..怎麼跟之前團購的圖不太一樣!!!

首先是雲石蛋糕的精髓就是在於表面的花紋

但明顯地Rachel’s Cookies的雲石花紋很草草了事

令人大倒胃口

其次是表面上的裝飾不同了

其實我對團購品要求不高,

但這次團回來的芝士蛋糕在外表上使我很失望

畢竟與原本的圖相差太遠

但人也不能單靠外表評價一個蛋糕

所以就切開來嚐嚐味道能否把分數拉回去

這芝士蛋糕是足料的,應該有約1.5磅沒錯

餅底跟平常的芝士蛋糕不一樣

而芝士蛋糕入口比較騷,應該是牛油問題吧

而且是咸芝士蛋糕

但口感不夠幼滑,感覺吃到一點顆粒的鹽

加上是偏咸的芝士蛋糕

所以整體很怪,對這家店很失望

在Openrice的食評：按我

銅鑼灣京士頓街9號名店坊 AEON MaxValu Prime地下G03 號舖

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